Nồi chiên không dầu Cosori nổi tiếng với công nghệ phân phối nhiệt tiên tiến, thiết kế sang trọng và bảng điều khiển cảm ứng hiện đại. Trong đó, COSORI Dual Blaze (6.4 Lít), COSORI TurboBlaze (6.0 Lít) và COSORI Lite 3.8L (LI401S) là 3 dòng máy tiêu biểu nhất, sở hữu những cải tiến công nghệ mang tính đột phá.

Nếu bạn vừa sở hữu một trong ba chiếc nồi chiên cao cấp này và còn bối rối trước hệ thống nút bấm. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn làm chủ thiết bị chỉ trong “một nốt nhạc” để tự tin vào bếp.

Hướng dẫn sử dụng nồi chiên không dầu COSORI chi tiết 

Có gì đột phá trong từng dòng máy của COSORI?

Để áp dụng cách sử dụng nồi chiên không dầu hiệu quả nhất, bạn cần hiểu rõ cấu tạo và cơ chế hoạt động riêng biệt của từng dòng máy:

1. Nồi chiên không dầu – COSORI Lite 3.8L (LI401S): Dòng máy phân khúc nhỏ gọn, sở hữu thiết kế thời trang, hiện đại và siêu tiết kiệm diện tích bếp. Máy tích hợp công nghệ tuần hoàn nhiệt cao tốc EvenCrisp™ giúp thực phẩm giòn đều bên ngoài, mọng nước bên trong, cực kỳ phù hợp cho người độc thân hoặc gia đình nhỏ từ 1 – 3 thành viên.

Nồi chiên không dầu COSORI Lite 3.8L (LI401S)

2. Cosori Dual Blaze (6.4 Lít)  – Công nghệ nhiệt kép không cần lật: Sở hữu công nghệ 360 ThermoIQ™ với hai thanh nhiệt trên và dưới hoạt động độc lập. Cơ chế này tự động làm chín đều cả hai mặt thực phẩm cùng lúc, giúp bạn tiết kiệm thời gian vì hoàn toàn không cần phải đứng canh để lật trở hay lắc giỏ chiên trong suốt quá trình nấu.

Nồi chiên không dầu Cosori Dual Blaze (6.4 Lít)

3. Cosori TurboBlaze (6.0 Lít) – Động cơ DC thế hệ mới siêu tốc độ: Tích hợp động cơ DC (dòng điện một chiều) cải tiến cho phép điều khiển linh hoạt 5 tốc độ quạt đối lưu khác nhau. Nhờ khả năng tối ưu luồng nhiệt tức thì, dòng máy này giúp rút ngắn thời gian nấu lên đến 46%, vận hành siêu êm ái và cho phép bạn bỏ qua hoàn toàn bước làm nóng nồi (Preheat) trước khi nấu.

Nồi chiên không dầu Cosori TurboBlaze (6.0 Lít)

Làm sao để sử dụng nồi chiên không dầu COSORI đúng cách?

Để bắt đầu nấu nướng với các dòng máy Lite 3.8L, Dual Blaze và TurboBlaze, bạn có thể lựa chọn vận hành trực tiếp trên thân máy hoặc thiết lập thông minh qua ứng dụng điện thoại.

Thao tác trực tiếp trên các nút bấm cảm ứng

Phương thức 1: Vận hành trực tiếp trên bảng điều khiển cảm ứng

Đây là cách sử dụng nồi chiên không dầu cơ bản, thao tác nhanh gọn bằng các phím bấm cảm ứng trực quan trên thân nồi.

Bước 1:  Thiết lập vị trí đặt nồi

Đặt máy trên bề mặt phẳng, khô ráo và chịu nhiệt. Giữ khoảng cách tối thiểu 13 cm (5 inches) ở tất cả các mặt xung quanh để cửa thoát gió phía sau tản nhiệt an toàn. Đặt vỉ chiên (crisper plate) vào đáy giỏ, miết chặt các cạnh cao su silicon.

Bước 2: Khởi động và Preheat (Làm nóng trước): 

Cắm điện, nhấn nút Nguồn (Power) để sáng toàn bộ màn hình.

Làm nóng trước khi sử dụng

Với dòng Lite 3.8L và Dual Blaze: Nhấn chọn nút Preheat (mặc định hiển thị 205°C trong 5 phút) rồi nhấn Start. Bước này giúp món ăn của bạn giòn hơn và không bị khô bên trong.

Với dòng TurboBlaze: Động cơ DC thế hệ mới tối ưu luồng nhiệt tức thì, bạn bỏ qua bước Preheat để xếp thẳng thực phẩm vào nồi.

Bước 3: Xếp nguyên liệu vào giỏ chiên: 

Sắp xếp nguyên liệu vào giỏ chiên

Kéo giỏ chiên ra bằng tay cầm. Dàn đều thực phẩm thành một lớp duy nhất (single layer), không xếp chồng chất lên nhau làm cản trở khí nóng đối lưu. Đẩy giỏ chiên vào thân máy cho đến khi nghe tiếng “cạch” khớp an toàn.

Bước 4: Chọn chế độ nấu cài sẵn: 

11 chế độ nấu cài sẵn

Nhấn chạm vào biểu tượng tương ứng với thực phẩm trong danh sách các chế độ nấu nồi chiên (ví dụ: Fries, Chicken, Steak, Air Fry, Roast…). Nếu muốn đổi thông số, nhấn nút Temp/Time rồi dùng dấu (+) hoặc (-) để tăng giảm phút và độ C theo ý muốn.

Bước 5 Lắc hoặc lật thực phẩm (Theo dòng máy):

• Dòng Lite 3.8L: Khi nồi bíp 5 lần ở giữa chu kỳ và nhấp nháy chữ Shake, kéo giỏ ra lắc nhẹ hoặc lật mặt thịt rồi đẩy vào để nồi chạy tiếp.
• Dòng TurboBlaze: Máy tự dừng khi kéo giỏ. Bạn nên chủ động kéo ra lắc nhẹ giỏ đối với món khoai tây chiên hoặc gà viên ở giữa giờ nấu.
• Dòng Dual Blaze: Thiết bị sở hữu hệ thống nhiệt kép trên và dưới tự làm chín 2 mặt. Bạn hoàn toàn không cần lật trở hay lắc giỏ trong suốt quá trình máy chạy.

Bước 6: Hoàn thành và lấy thức ăn ra: Khi máy hiện chữ “End” và bíp 3 lần, kéo giỏ ra đặt lên miếng lót cách nhiệt. Dùng kẹp gắp silicon lấy đồ ăn ra đĩa. Tuyệt đối không úp ngược giỏ chiên để tránh lượng dầu mỡ thừa đọng phía đáy lòng giỏ chảy tràn ngược vào thức ăn.

Lấy đồ ăn ra ngay sau khi bảng điều khiển hiện chữ “End” ( kết thúc)

Phương thức 2: Kết nối và thiết lập thông minh qua ứng dụng VeSync

Áp dụng cho các phiên bản Cosori thông minh, giúp bạn điều khiển thông số trực quan và truy cập kho công thức nấu ăn khổng lồ qua Wi-Fi.

Kết nối ứng dụng Vesync – Nấu ăn thảnh thơi cùng COSORI

Bước 1 Tải ứng dụng và bật kết nối: 

Tải ứng dụng “VeSync” miễn phí trên App Store hoặc Google Play Store. Đăng ký tài khoản bằng email. Đảm bảo điện thoại đã bật Bluetooth và kết nối Wi-Fi băng tần 2.4GHz.

Kết nối app Vesync – Nấu ăn dễ dàng và tiện lợi

Bước 2 Kích hoạt Wi-Fi trên nồi chiên:

Cắm điện cho nồi chiên Cosori. Nhấn và giữ nút Nguồn (Power) trên bảng điều khiển trong 5 giây cho đến khi biểu tượng Wi-Fi trên màn hình nhấp nháy liên tục.

Bước 3 Liên kết thiết bị:

Mở app VeSync, nhấn dấu (+) ở góc phải màn hình chọn Add Device. Chọn mục Kitchen / Air Fryers, chọn đúng tên dòng máy Cosori của bạn và nhập mật khẩu Wi-Fi nhà bạn. Khi biểu tượng Wi-Fi trên nồi dừng nhấp nháy và sáng đứng là kết nối thành công.

Bước 4 Thiết lập thông số nấu từ xa: 

Xếp sẵn thực phẩm vào giỏ chiên và đóng khít lại. Mở app VeSync, chọn chiếc nồi chiên của bạn. Bạn có thể chọn nhanh các chế độ nấu mặc định, tự chỉnh thanh trượt Nhiệt độ/Thời gian, hoặc vào mục Recipes nhấn “Cook This Recipe” để gửi thông số của một món ăn bất kỳ từ kho công thức sang nồi.

Bước 5 Bắt buộc nhấn nút khởi động trực tiếp tại nồi:

Sau khi bạn gửi lệnh nấu từ ứng dụng VeSync sang nồi, màn hình trên nồi chiên Cosori sẽ sáng đèn nhấp nháy để nhận thông số. Vì lý do an toàn nghiêm ngặt phòng chống cháy nổ (theo quy định của hãng), ứng dụng VeSync không tự kích hoạt cho nồi chạy hoàn toàn từ xa. Bạn bắt buộc phải đến bên cạnh máy, kiểm tra giỏ đóng kín và nhấn nút Start/Pause trực tiếp trên thân nồi để máy bắt đầu chu trình nấu.

Bước 6 Nhận thông báo thời gian thực: 

Nhận thông báo quá trình nấu bằng Vesync

Trong quá trình nồi vận hành, bạn có thể thoải mái rời phòng bếp để làm việc khác. Khi thức ăn chín hoặc khi cần lắc thực phẩm (với dòng máy có chế độ Shake), ứng dụng VeSync sẽ ngay lập tức gửi thông báo đẩy (Push Notification) về điện thoại để bạn cập nhật trạng thái món ăn.

Hướng dẫn chạy thử nồi lần đầu tiên (Test Run) để khử mùi nhựa mới

Nếu chiếc nồi chiên Cosori của bạn là hàng mới đập hộp 100%, hãng luôn khuyến cáo bạn thực hiện một lượt chạy thử không tải. Quá trình này giúp đốt cháy sạch sẽ các lớp dầu bảo vệ máy trong khâu sản xuất và khử sạch mùi nhựa mới.

Thử nồi trước khi sử dụng nồi chiên không dầu COSORI

1. Bóc băng keo:

Gỡ bỏ toàn bộ bao bì, nilon, băng keo cố định bên ngoài thân máy và bên trong lòng giỏ.

2. Rửa sơ lần đầu:

Nhấc vỉ chiên ra, rửa sạch cả vỉ và giỏ chiên bằng nước ấm cùng xà phòng dịu nhẹ bằng miếng bọt biển mềm. Lau khô hoàn toàn rồi lắp lại vào máy.

2. Chạy không tải:

Đẩy giỏ chiên trống (không chứa thực phẩm) vào vị trí. Cắm điện, bật nguồn, chọn chế độ Air Fry

3. Thiết lập thông số:

Chỉnh nhiệt độ lên 195°C (385°F) và cài đặt thời gian là 10 phút. Nhấn nút Start/Pause trên thân máy để nồi tự vận hành. Hiện tượng bình thường: Việc ngửi thấy mùi khét nhẹ hoặc thấy một làn khói mỏng thoát ra từ cửa sau trong vài phút đầu là hoàn toàn bình thường do các linh kiện điện tử lần đầu tiếp xúc nhiệt cao. Mùi này sẽ biến mất vĩnh viễn sau lượt chạy thử này.

Câu hỏi thường gặp khi sử dụng nồi chiên Cosori 

1. Nồi chiên Cosori mới mua về có mùi nhựa không và cần xử lý thế nào trong lần đầu sử dụng?

Nồi chiên Cosori mới khui hộp sẽ có mùi nhựa hoặc mùi khét nhẹ do quá trình nhiệt hóa lớp dầu bảo vệ linh kiện của hãng, đây là hiện tượng hoàn toàn bình thường và sẽ biến mất vĩnh viễn sau lượt chạy thử đầu tiên. Để khử sạch mùi cho cả 3 dòng máy, bạn chỉ cần rửa sạch giỏ và vỉ chiên bằng mút mềm với xà phòng, lau khô, sau đó lắp giỏ trống vào nồi và cho máy chạy roda không tải ở chế độ Air Fry tại 195°C trong 10 phút.

2. Có thể dùng giấy nến hoặc giấy bạc cho hai dòng nồi chiên này không?

Có, nhưng bắt buộc phải có thực phẩm đủ nặng đè lên trên. Với sức gió đối lưu cực mạnh từ quạt DC của TurboBlaze và thanh nhiệt trên mạnh mẽ của Dual Blaze, nếu không được cố định, giấy lót sẽ bị thổi bay lên chạm vào thanh nhiệt gây cháy khét.

3. Làm thế nào để chuyển đổi hiển thị từ độ F (°F) sang độ C (°C) trên bảng điều khiển?

Bạn chỉ cần nhấn và giữ đồng thời hai nút (+) và (-) ở vùng điều chỉnh Nhiệt độ (Temp) trong khoảng 3 giây. Máy sẽ phát ra tiếng bíp và tự động chuyển đổi đơn vị đo nhiệt độ trên màn hình hiển thị.

Kết luận: 

Hy vọng bài hướng dẫn sử dụng NCKD Cosori chi tiết từ A-Z này đã giúp bạn nắm vững cách sử dụng nồi chiên không dầu, hiểu rõ đặc tính vận hành của các chế độ nấu nồi chiên trực tiếp lẫn qua ứng dụng VeSync, cũng như quy trình bảo dưỡng đúng chuẩn. 

Việc áp dụng đúng kỹ thuật không chỉ mang lại những bữa ăn giòn ngon, lành mạnh cho sức khỏe mà còn giúp thiết bị của bạn luôn vận hành bền bỉ, an toàn như mới theo thời gian. Nếu Trong quá trình sử dụng bạn gặp khó khăn.Hãy liên hệ ngay Zalo OA hoặc Fanpage để được tư vấn trực tiếp.